Охлажденная рыба – это продукция, которая даже при длительном хранении отлично сохраняет свое качество и все полезные витамины и минеральные вещества, которые нужны человеку для полноценного питания. Если вы ищете компанию, которая осуществляет оптовые поставки охлажденной рыбы, то можете обращаться к нам.

Охлаждение является одним из самых лучших способов сохранения свежей рыбы, который надежно предохраняет ее от порчи. При этом охлажденная рыба не теряет своих полезных веществ. Сама по себе охлажденная рыба – это рыба, которая подвергается обработке холодом, температура которой близка к точке замерзания (от 0 до – 2С), но замерзать внутри она еще не начала.